martes, 7 de junio de 2011

Crema de Calabaza - PV

Ingredientes

4 calabazas
250 ml leche 0%
2 cc de crema reducida en grasa
Sal y Pimienta

Procedimiento

- Poner a cocer las calabazas
- Licuarlas con un poco del agua en que se cocieron
- En una cacerola rociarla con spray de oliva
- Vaciar lo licuado, añadir sal y la leche, cocinar 5 min cuidando que no se tire
- Servir con 2 cc de crema reducida en grasa.

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